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Da sempre le nostre piparelle riscuotono un grande successo nell' hinterland e non solo! sono il biscottino fine pasto dei maggiori ristoranti della zona, buone da accompagnare ai liquori passiti; si sono da sempre caratterizzati per le materie prime di altissima qualità come le mandorle siciliane e in sostituzione dello strutto l'uso dell'olio EVO che lo rendono particolarmente fragrante e al tempo stesso dal gusto delicato dove  i sentori agrumati lasciano il posto alla cannella.

 

Ingredienti:  farina 00, mandorla, zucchero, olio d’oliva, Miele, latte, uova, arancio candito, bicarbonato, ammoniaca, aromi nat.